Für eine vollwertige Verdauung ist es notwendig, daß in den Lebensmitteln, die sie verzehren natürliche Fette enthalten sind. Nur sie können z.B.fettlöslichen Vitamine A D E lösen. Wenn, wie sie beschrieben haben, keine bzw. künstliche Fette wie sie meistens in LOW FAT Produkten verwendet werden, können bestimmte Teile der Verdauungsabläufe nicht vollständig durchgeführt werden.